16種類の具材と秘伝のスープが
織りなす味のハーモニー。
素材それぞれの産地にこだわり、
だしとのバランスを考えております。
ちゃんこ鍋はまさに「食材の宝船」なのです。


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毎朝とれたての活きのよい魚を
中央市場へ仕入れに行っています。
また、馬刺しや地鶏メニューなど、
九州から名産品を直送で仕入れています。
一品メニューのお客様も大歓迎です。


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お鍋をご用意いただくだけで結構です。
国産肉、京野菜、京揚げなど
真空パックでお届けします。
お店の味そのままを味わっていただくため
「無添加ストレートスープもたっぷり2000ml」同送。
素材の鮮度には絶対の自信を持っております。
1セット3〜4人前位


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